الرئيسيةالتسجيلاتصل بنا

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، اذا كانتهذه زيارتك الأولى للمنتدى ، فيرجى التكرم بزيارةصفحة التعليمـات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيلبالضغط هناإذارغبتبالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيعوالإطلاع فتفضل بزيارة المواضيع التيترغب.

مضروبة الدجاج بالخبز

حفظ البيانات؟
الرئيسية
التسجيل
فقدت كلمةالمرور
البحث فىالمنتدى



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

script type="text/javascript">//
شاطر
 

 مضروبة الدجاج بالخبز

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مكياج نملة
avatar


عضو جديد

معلومات اضافية
عدد المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 20/08/2011

مضروبة الدجاج بالخبز Empty
مُساهمةموضوع: مضروبة الدجاج بالخبز   مضروبة الدجاج بالخبز I_icon_minitimeالسبت أغسطس 20, 2011 10:05 am 







المقادير:


دجاجة مسلوقة ومنزوعة العظم ومقطعة قطع صغيرة مع الاحتفاظ بحوالي 7 كاسات
من ماء السلق - 2 حزمة حشيش – 2 حزمة شبنت – 2 حزمة سلك – 2 مكعب ماجي – 1كوب روب
أو كريمة حامضة – 3 فصوص ثوم – 3 فلفل أخضر حار (يمكن الاستغناء عنه) – بصلة
متوسطة مقطعة شرائح – كيس واحد خبز لبناني مقطعة قطع صغيرة – ملح وفلفل اسود






الطريقة:


1) نضع كل من الروب والحشيش والشبنت والفلفل والثوم وقطعة واحدة من الماجي في
الخلاط ونخلطهم جميعا ثم يوضع جانبا



2) يحمر البصل ويضاف اليه السلك ويخلط الى ان يذوب السلك


3) نضيف عليه الخلطة السابقة ونخلطهم جميعا ثم نضع فوقه الدجاج المقطع مع قطعة
الماجي الثانية وتتبل بالملح والفلفل



4) نضع فوقه الخبز المقطع ونصب عليه كمية من ماء الدجاج ونخلطهم جميعا ثم نخفض
النار ونضع الغطاء ومن حين الى آخر نحاول ان نخلط المقادير مع هرسه بالملاس واضافة
ماء الدجاج كلما تطلب الامر الى ان يختفي قطع الخبز

 

 

 

 

 

 

 

ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فل الدار
فل الدار


عضو جديد

معلومات اضافية
عدد المساهمات : 150
تاريخ التسجيل : 21/08/2011

مضروبة الدجاج بالخبز Empty
مُساهمةموضوع: رد: مضروبة الدجاج بالخبز   مضروبة الدجاج بالخبز I_icon_minitimeالأحد أغسطس 21, 2011 3:04 pm 

شكرا

 

 

 

 

 

 

 

ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 

مضروبة الدجاج بالخبز

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» فطيرة الدجاج
» باسطا الدجاج
» الدجاج المتبل بالبهارات
» صنية الدجاج الرهيبة
» فاهيتا الدجاج من ماكدونالز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات انثى :: اقسام عامة :: مطبخك-